Táplálkozás és életmód dietetikus szemmel

Szerzők: FELEK MIHÁLY ÉS MELEG SÁNDOR

ALIMENTO

Népszerű divat- és alternatív étrendi rendszerek, étrendkiegészítők, komplementer és alternatív medicina, egészséges életmód – ahogy azt egy dietetikus látja…

TÁPLÁLKOZÁS-TUDOMÁNY

ENERGIAITALOK

A napokban találkoztam egy petícióval, ami az energiaitalok vásárlásának korhatárhoz kötését követeli. Volt a témáról már szó (kb. 2 éve), de érdemes ismételni, illetve kiegészíteni a korábban leírtakat.

TOVÁBB OLVASOM
Csodaszerek

DATOLYACSODA

Belefutottam megint egy „legegészségesebb természetes édesítőszer” témájú írásba, ezúttal épp a datolya vált csodaszerré.

TOVÁBB OLVASOM
COVID

COVID ÖSSZEFOGLALÓ – 2021.09.06.

Még mindig ott járunk, hogy sokan azt gondolják, maga a covid egy influenza szerű valami, s a halálozási adatokat nem kell komolyan venni, mert hát „úgyis meghaltak volna”. Szerintem nem.

TOVÁBB OLVASOM
Étrendek

BÖJT

A böjt a köznyelvben valamilyen mértékű táplálékmegvonást jelent, ennek ellenére besorolható az étrendek közé, egyfajta speciális alkalmazásként.

TOVÁBB OLVASOM
ÉLELMISZEREK

KOVÁSZ

A koronavírus járvány idején sokan a házi készítésű kenyér felé mozdultak el, s miután az élesztő egy másodperc alatt hiánycikké vált, a kovászolásos technika igen népszerű lett. Ezzel együtt viharos gyorsasággal megjelentek a cikkek is a kovász mindenféle csodatévő képességéről

TOVÁBB OLVASOM
Étrendek

EGY ÉTEL MIND FELETT

Vannak olyan étrendek, melyek csak egy élelmiszer vagy élelmiszercsoport fogyasztására épülnek, ezeket szaknyelven monotróf étrendeknek nevezzük (mono = “egy” és trophosz = “táplálkozás”), ezekből szemezgetünk egy keveset a következőkben.

TOVÁBB OLVASOM

FONTOS

A honlapon található anyagok, információk egyike sem irányul betegség vagy betegségek diagnosztizálására, és nem hivatott helyettesíteni az egészségügyi szakemberrel (orvossal) történő konzultációt.