Tavaly év végén megjelent az OECD nagy egészségügyi összefoglalója, a Health at a Glance 2023. Ebből készült egy országjelentés is, ami csak az adott országra vonatkoztatva elemzi az adatokat, főként…
Napjainkban egyre inkább tapasztaljuk, hogy a szakmailag hiteles források a lakossági felhasználók körében egyre kevésbé elfogadottak, s ezzel egy időben a szakmai szempontból (finoman szólva) megkérdőjelezhető hitelességű források erősen felértékelődnek.…
A napokban találkoztam egy petícióval, ami az energiaitalok vásárlásának korhatárhoz kötését követeli. Volt a témáról már szó (kb. 2 éve), de érdemes ismételni, illetve kiegészíteni a korábban leírtakat.
Tisztában vagyok vele, hogy 4. osztályos gyerekeknek nem kell egyetemi szintű biokémia és élettani ismereteket a fejébe tömködni, de azért mégiscsak jó lenne, ha a tankönyvekbe nem kerülnének ordító butaságok.
Folytatjuk kalandjainkat a szénhidrátok világában, a második legismertebb - híres (és újabban) hírhedt cukorfajta a gyümölcscukor.
Egy hosszabb sorozat veszi kezdetét a szénhidrátokkal kapcsolatos témákban, A korábbi írások erős frissítéssekkel, kiegészítésekkel jönnek új honlapunkra.