Hát sosem gondoltuk volna, hogy az USA táplálkozási ajánlásról fogunk cikket írni, de hát ez a nap is eljött... Egyszer volt, hol nem volt… Az USDA és más amerikai egészségügyi…
A múlt alkalommal kiderült, hogy a napraforgó olajától #mindmeghalunk, s nem sokkal később jött is a folytatás: a disznózsír és a szalonna viszont mindent is meggyógyít. Az ezzel kapcsolatos állításokat…
Élelmiszereket bemutató sorozatunkban ezúttal a sárgarépát vesszük szemügyre. Spoiler alert: nem ettől tanulunk meg fütyülni.
Az édesburgonya napjainkban nagyon népszerű, sokan élnek abban a hitben, hogy egészségesebb a burgonyánál, alacsonyabb szénhidrát-tartalommal bír, és hogy alacsonyabb a glikémiás indexe.